Mai vacsora a magyarországi győrújbaráti Alexiánus kolostorban. Filézett, pirított csirkemell, mézes-mustáros szósszal, rizs és tészta körettel. A feldarabolt csirkemellet fűszereztem sóval, borssal, kis olívaolajon megpirítottam, hozzáadtam a főzőtejszínt, mustárt, mézet, fokhagymát, petrezselymet, répát és egy adag keleti jellegű zöldségkeveréket és jó 30 percig összefőztem a hozzávalókat. Egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom fogás.
